Plättlagg

Bästa plättlagget 2024

Se alla testvinnare

Plättlagg, en klassisk och oumbärlig del av det svenska köket, är ett speciellt tillverkat stekredskap designat för att tillaga de perfekt runda och tunna plättarna vi alla älskar. Med dess flera individuella, små stekytor kan man på ett smidigt och effektivt sätt tillaga flera plättar samtidigt. De kommer i olika material såsom gjutjärn, aluminium eller rostfritt stål och varierar i antalet plättformar, vilket ger användaren möjlighet att välja en modell som bäst passar deras specifika behov och preferenser.

Har du någonsin försökt att göra perfekta plättar på en vanlig stekpanna? Det kan vara en frustrerande upplevelse. Plättlaggen är din räddare i nöden när du vill imponera på gästerna med en tallrik full av perfekt formade, gyllene plättar, eller när barnen kräver sina favoritplättar till frukost. Dessutom är det inte bara plättar som kan tillagas på detta praktiska redskap. Det kan även användas för att göra pannkakor, blinis, ägg och mycket mer. I grund och botten är det ett måste för alla hemmakockar som värdesätter flexibilitet och bekvämlighet i köket.

Efter noggranna tester och utvärderingar av en rad olika modeller har vi kommit fram till att Stenfors Plättlagg 7 plättar är det överlägset bästa valet för den genomsnittliga användaren. Med sin robusta konstruktion, jämn värmefördelning och enkel rengöring levererar Stenfors Plättlagg en oklanderlig prestanda och ger dig möjlighet att skapa de mest perfekta plättarna varje gång.

  1. 1. Stenfors Plättlagg 7 plättar

    Stenfors Plättlagg 7 plättar
    Hållbarhet:
    9.9/10
    Effektivitet:
    9.7/10
    Komfort:
    9.5/10
    Vårt betyg:
    9.7/10
    Se bästa pris

    Stenfors Plättlagg 7 plättar är din ultimata partner i köket när det kommer till att skapa perfekta plättar. Tillverkad i högkvalitativt gjutjärn med en diameter på 25 cm, är denna plättlagg designad för att ge jämn värme och optimal stekyta för sju plättar åt gången. Handtaget är gjort av trä, vilket ger en rustik känsla samtidigt som det ger ett säkert grepp under matlagningen. Dessutom är denna plättlagg kompatibel med induktion, vilket gör det till ett mångsidigt val för alla typer av kök.

    Vi älskar Stenfors Plättlagg 7 plättar för dess kombination av funktion och stil. Den robusta konstruktionen av gjutjärn garanterar långvarig prestanda och dess förmåga att behålla och fördela värme gör den idealisk för att skapa perfekt gyllenbruna plättar varje gång. Handtaget i trä inte bara tillför en estetisk touch, men också extra komfort under användning. Det faktum att den fungerar med induktion betyder att du kan använda den oavsett vilken typ av spis du har. Med Stenfors Plättlagg 7 plättar får du en kombination av traditionell kvalitet och modern funktionalitet, vilket gör den till ett ovärderligt tillskott till ditt kök.

    Produkten finns att köpa här:
  2. 2. Hard Face Plättlagg 24 cm

    Hard Face Plättlagg 24 cm
    Hållbarhet:
    8.9/10
    Effektivitet:
    9.7/10
    Komfort:
    9.9/10
    Vårt betyg:
    9.5/10
    Se bästa pris

    Hard Face Plättlagg 24 cm är en högkvalitativ plättlagg som kombinerar funktionalitet med elegans. Tillverkad i lätt aluminium, ger denna plättlagg en jämn värmefördelning för perfekt tillagade plättar varje gång. Den är utrustad med ett bekvämt handtag för enkel hantering, och dess non-stick beläggning säkerställer att maten inte fastnar. Dessutom är den maskindiskbar vilket gör rengöring till en lek efter matlagning.

    Vi älskar Hard Face Plättlagg 24 cm för dess överlägsna prestanda och användarvänlighet. Den erbjuder en balanserad värmeöverföring som är avgörande för att åstadkomma de perfekt gyllenbruna plättarna vi alla strävar efter. Dessutom är dess lätta konstruktion och bekväma handtag ett plus för användare som uppskattar bekvämlighet och enkelhet i köket. Slutligen imponerar dess maskindiskbara design oss genom att erbjuda en problemfri rengöringsupplevelse, vilket gör det möjligt för användarna att spendera mer tid på att njuta av sin mat än att oroa sig för rengöring.

    Produkten finns att köpa här:
  3. 3. Skeppshult Hjärtplättpanna Gjutjärn 22 cmTrähandtag

    Skeppshult Hjärtplättpanna Gjutjärn 22 cmTrähandtag
    Hållbarhet:
    8.2/10
    Effektivitet:
    9.8/10
    Komfort:
    9.9/10
    Vårt betyg:
    9.3/10
    Se bästa pris

    Skeppshult Hjärtplättpanna Gjutjärn 22 cmTrähandtag är en perfekt kombination av funktionalitet och estetik. Tillverkad i Sverige, denna plättpanna har en diameter på 22 cm och kan göra sex hjärtformade plättar åt gången. Den är tillverkad av högkvalitativt gjutjärn vilket garanterar jämn värmefördelning och exceptionell hållbarhet. Dessutom är handtaget tillverkat av trä, vilket ger ett säkert och bekvämt grepp samtidigt som det tillför en rustik charm till köket. Denna plättpanna är inte bara en köksredskap, det är också ett statement om kvalitet och design.

    Det finns många anledningar till varför vi gillar Skeppshult Hjärtplättpanna Gjutjärn 22 cmTrähandtag. För det första, dess hjärtformade design lägger till en rolig och charmig twist till traditionella plättar, vilket gör matlagningen mer njutbar och minnesvärd. För det andra, dess gjutjärnskonstruktion garanterar långvarig prestanda och värmebevarande egenskaper, vilket gör att du kan laga perfekt jämnbruna plättar varje gång. Slutligen, dess trähandtag ger inte bara ett säkert grepp utan också värmeisolering för att skydda dina händer från värmen. Med alla dessa egenskaper kan Skeppshult Hjärtplättpanna Gjutjärn 22 cmTrähandtag säkerligen förbättra din matlagningsupplevelse.

    Produkten finns att köpa här:
  4. 4. Traditional Plättlagg med Trähandtag 23 cm

    Traditional Plättlagg med Trähandtag 23 cm
    Hållbarhet:
    7.7/10
    Effektivitet:
    9.6/10
    Komfort:
    9.7/10
    Vårt betyg:
    9/10
    Se bästa pris

    Traditional Plättlagg med Trähandtag 23 cm är en klassisk och högkvalitativ plättlagg som tar din matlagning till nästa nivå. Designad med sju runda hål, ger den dig möjlighet att tillaga perfekt formade plättar varje gång. Denna plättlagg är tillverkad för att vara kompatibel med alla värmekällor, vilket gör den till en mångsidig och praktisk del av ditt kök. Dessutom är dess trähandtag inte bara elegant och estetiskt tilltalande, utan det tillhandahåller också en bekväm och säker grepp när du lagar din favoritmat.

    Vi älskar Traditional Plättlagg med Trähandtag 23 cm för dess robusta konstruktion och tidlösa design. Dess förmåga att jämnt fördela värmen över ytan säkerställer att varje plätt blir perfekt tillagad från kant till kant. Trähandtaget lägger inte bara en rustik touch till ditt kök, men det isolerar även värmen effektivt, vilket gör det säkert och bekvämt att använda under matlagningen. Slutligen, dess kompatibilitet med alla värmekällor gör det till ett utmärkt val för alla hemmakockar oavsett vilken typ av spis de har.

    Produkten finns att köpa här:
  5. 5. Ronneby Bruk Plättpanna för 7 plättar Ø 25 Bok brun Handtag

    Ronneby Bruk Plättpanna för 7 plättar Ø 25 Bok brun Handtag
    Hållbarhet:
    9.1/10
    Effektivitet:
    7.8/10
    Komfort:
    9.8/10
    Vårt betyg:
    8.9/10
    Se bästa pris

    Ronneby Bruk Plättpanna för 7 plättar Ø 25 Bok brun Handtag är en robust och elegant svensk tillverkad panna som är perfekt för att laga fluffiga och gyllene plättar. Denna panna, med sin diameter på 25 cm, har utrymme för att tillaga sju plättar åt gången, vilket gör den idealisk för stora familjer eller middagsgäster. Den är gjord med ett rejält handtag i bokträ, vilket ger en stabil och bekväm grepp under hela matlagningsprocessen. Ronneby Bruk Plättpanna kombinerar traditionell design med modern funktionalitet för att leverera bästa möjliga resultat.

    Vi gillar Ronneby Bruk Plättpanna för 7 plättar Ø 25 Bok brun Handtag på grund av dess högkvalitativa material och användarvänliga design. Dess robusta konstruktion garanterar lång hållbarhet och prestanda, vilket gör det till en investering värd varje öre. Handtaget i bokträ är inte bara estetiskt tilltalande, men det ger också en säker och bekväm hantering av pannan även vid hög värme. Dessutom är dess kapacitet att laga sju plättar samtidigt mycket praktiskt och tidseffektivt. Med Ronneby Bruk Plättpanna kan du njuta av perfekt lagade plättar varje gång.

    Produkten finns att köpa här:
Vad ska jag tänka på när jag köper en plättlagg

Hur hittar man det bästa Plättlagget?

Att hitta det perfekta plättlagget kan vara en utmaning, men det blir mycket enklare om man vet vad man ska leta efter. Det finns ett antal viktiga kriterier som bör beaktas när man väljer ett plättlagg. Dessa inkluderar laggets material, antalet plättformar, värmeledningsförmåga, underhåll och rengöring, samt mer generella faktorer som pris och kundrecensioner. Låt oss nu granska varje kriterium mer ingående.

Material

Det första att tänka på när man väljer ett plättlagg är vilket material det är tillverkat av. Gjutjärn, aluminium och rostfritt stål är de vanligaste materialen. Gjutjärn är känt för sin utmärkta värmeledningsförmåga, vilket gör att plättarna steks jämnt. Dessutom behåller gjutjärn värmen väl, vilket är fördelaktigt om du vill göra flera laddningar plättar i rad. Aluminium är lättare än gjutjärn och värms upp snabbare, men det håller inte värmen lika länge. Rostfritt stål är mycket hållbart och lätt att rengöra, men det leder inte värmen lika effektivt som de andra materialen.

Antal plättformar

Antalet plättformar på lagget är också en viktig faktor att överväga. Vissa modeller har endast tre eller fyra formar, medan andra har upp till sju eller åtta. Om du ofta lagar plättar för stora grupper, kan det vara värt att investera i ett lagg med fler formar. Men kom ihåg att ju fler formar, desto större blir lagget, och det kan vara svårare att förvara och hantera.

Värmeledningsförmåga

En annan viktig faktor att överväga är laggets värmeledningsförmåga. Du vill ha ett lagg som värms upp snabbt och jämnt, så att alla dina plättar blir klara samtidigt och har samma gyllene färg. Gjutjärn och aluminium är båda bra val när det gäller värmeledning. Om du väljer ett lagg i rostfritt stål bör du se till att det har en aluminiumkärna för att förbättra värmeledningen.

Underhåll och rengöring

Underhåll och rengöring är också viktiga aspekter att tänka på när man väljer ett plättlagg. Gjutjärn kräver regelbundet underhåll och kan inte diskas i diskmaskin. Aluminium och rostfritt stål är båda lättare att rengöra, men kan bli repade om de inte hanteras varsamt. Vissa modeller har en non-stick beläggning som gör rengöringen ännu enklare, men dessa behöver hanteras med omsorg för att beläggningen inte ska skadas.

Pris och kundrecensioner

Slutligen bör du också ta hänsyn till pris och kundrecensioner när du väljer ett plättlagg. Ett dyrare lagg är inte nödvändigtvis bättre än ett billigare alternativ, men det kan vara mer hållbart och ha bättre värmeledningsförmåga. Kundrecensioner kan ge värdefull insikt i hur lagget presterar i praktiken. Läs recensionerna noggrant och tänk på att vissa recensenter kanske inte har använt lagget på rätt sätt, vilket kan påverka deras upplevelse.

Fördelar med Plättlagg

Plättlagg är ett fantastiskt redskap som kan göra underverk i köket. Det finns många fördelar med att använda ett plättlagg, från att tillaga perfekta plättar till att spara tid och energi. Låt oss nu ta en titt på några av de mest framstående fördelarna med att använda ett plättlagg.

  • Perfekta plättar varje gång: Med ett plättlagg kan du vara säker på att få perfekt formade och jämnt tillagade plättar varje gång. Lagget är designat för att ge varje plätt sin egen kokningsyta, vilket säkerställer att de alla får samma mängd värme och därmed blir jämnt tillagade. Dessutom gör den runda formen på varje kokningsyta att dina plättar alltid blir perfekt runda.
  • Tillaga flera plättar samtidigt: Ett av de största fördelarna med ett plättlagg är att du kan tillaga flera plättar samtidigt. Detta sparar inte bara tid, utan gör också matlagningen mer effektiv och mindre stressande. Om du ofta lagar mat för större grupper, kommer du verkligen uppskatta denna funktion.
  • Versatilitet: Trots sitt namn är ett plättlagg inte bara för att laga plättar. Du kan också använda det för att tillaga andra saker som pannkakor, blinis, ägg och mycket mer. Detta gör plättlagget till ett mycket mångsidigt redskap som kan användas för en mängd olika maträtter.
  • Jämn värmefördelning: De flesta plättlagg är gjorda av material som leder värme väl, som gjutjärn eller aluminium. Detta innebär att de värms upp snabbt och jämnt, vilket i sin tur innebär att dina plättar blir jämnt tillagade och får en vacker, gyllene färg.
  • Lätt att rengöra: Många plättlagg har en non-stick beläggning som gör dem lätta att rengöra. Efter att du har lagat dina plättar behöver du bara torka av lagget med en fuktig trasa eller, i vissa fall, skölja det under kranen. Detta sparar tid och gör matlagningen mindre krånglig.

Nackdelar med Plättlagg

Trots de många fördelarna med ett plättlagg finns det också vissa nackdelar att överväga. När du beslutar om du ska köpa ett plättlagg eller inte, är det viktigt att ta hänsyn till dessa potentiella problem för att göra ett välgrundat val. Här är några av de mest framträdande nackdelarna med att använda ett plättlagg.

  • Förvaring kan vara besvärlig: På grund av sin storlek och form kan ett plättlagg vara svårt att förvara, särskilt i mindre kök. Om du har begränsat utrymme i ditt kök, kan detta vara en viktig faktor att tänka på. Dessutom kan plättlagg av gjutjärn vara tunga, vilket kan göra dem svåra att flytta runt och förvara.
  • Kräver noggrann rengöring: Även om många plättlagg har en non-stick beläggning som gör dem lätta att rengöra, kan det fortfarande vara en utmaning att rengöra mellan de små formarna. Små matpartiklar kan fastna mellan formarna och vara svåra att få bort. Dessutom kan inte alla plättlagg diskas i diskmaskin, vilket innebär att du måste diska dem för hand.
  • Inte lika flexibelt som en stekpanna: Trots sin mångsidighet, har ett plättlagg inte samma flexibilitet som en traditionell stekpanna. Du kan bara laga saker som passar in i de små formarna, vilket kan vara begränsande om du vill laga större maträtter. Dessutom kan det vara svårt att vända maten i formarna, särskilt om du använder större redskap.

Bästa plättlaggen överblick:

  • Nr 1: Stenfors Plättlagg 7 plättar
  • Nr 2: Hard Face Plättlagg 24 cm
  • Nr 3: Skeppshult Hjärtplättpanna Gjutjärn 22 cmTrähandtag
  • Nr 4: Traditional Plättlagg med Trähandtag 23 cm
  • Nr 5: Ronneby Bruk Plättpanna för 7 plättar Ø 25 Bok brun Handtag
Vanliga frågor om plättlagg

Vanliga frågor om Plättlagg

Hur rengör jag mitt plättlagg på bästa sätt?

Rengöring av plättlagg kan variera beroende på vilket material det är gjort av. För gjutjärn bör du undvika att använda diskmedel och istället bara skölja det med varmt vatten och skrubba bort eventuella matrester med en icke-metallisk borste eller svamp. Sedan bör du torka det ordentligt för att förhindra rost. För aluminium eller rostfritt stål kan du oftast använda mild diskmedel och varmt vatten, men se till att skölja och torka det noggrant efteråt. Om ditt plättlagg har en non-stick beläggning, bör du vara försiktig så att du inte skadar beläggningen när du rengör den.

Kan jag använda mitt plättlagg på en induktionshäll?

Det beror på vilket material ditt plättlagg är gjort av. Gjutjärn och vissa typer av rostfritt stål fungerar bra på induktionshällar eftersom de är magnetiska. Aluminium fungerar dock inte på induktionshällar eftersom det inte är magnetiskt. Om du inte är säker kan du göra ett enkelt test genom att se om en magnet fastnar på botten av ditt plättlagg. Om den gör det, bör den fungera på en induktionshäll.

Varför fastnar mina plättar i plättlagget?

Det finns flera orsaker till att dina plättar kan fastna i plättlagget. En av de vanligaste orsakerna är att lagget inte är tillräckligt varmt när du häller i smeten. Ett annat skäl kan vara att du inte har använt tillräckligt med smör eller olja. Om ditt plättlagg har en non-stick beläggning, kan det också vara så att beläggningen har blivit skadad, vilket kan få maten att fastna. Slutsatsen är att du bör se till att lagget är tillräckligt varmt, använda tillräckligt med smör eller olja, och ta hand om din non-stick beläggning för att förhindra att maten fastnar.

Kan jag göra annat än plättar på mitt plättlagg?

Ja, trots sitt namn är ett plättlagg inte bara för att laga plättar. Du kan också använda det för att tillaga andra saker som pannkakor, blinis, ägg och mycket mer. Detta gör plättlagget till ett mycket mångsidigt redskap som kan användas för en mängd olika maträtter. Dock bör du komma ihåg att storleken och formen på formarna kan begränsa vad du kan laga på ditt plättlagg.

Varför är mitt plättlagg ojämnt?

Om ditt plättlagg är ojämnt kan det bero på flera saker. En vanlig orsak är att lagget har blivit värmt upp för snabbt, vilket kan få det att vrida sig. Detta kan särskilt vara ett problem med aluminiumlagg, som tenderar att värmas upp mycket snabbt. För att förhindra detta bör du alltid värma upp ditt plättlagg långsamt och jämnt. Om ditt lagg fortfarande är ojämnt efter att ha följt dessa råd, kan det vara en tillverkningsfel och du bör kontakta tillverkaren.

Varför blir mina plättar olika färgade?

Om dina plättar blir olika färgade kan det bero på att ditt plättlagg inte värms upp jämnt. Detta kan vara ett resultat av flera faktorer, inklusive typen av spis du använder och materialet i ditt plättlagg. Gjutjärn och aluminium är båda bra på att leda värme, men aluminium värms upp snabbare. Om du märker att dina plättar blir olika färgade bör du prova att värma upp ditt plättlagg mer långsamt och jämnt, och se till att smeten fördelas jämnt över alla formarna.

Vilka produkter är relaterade till Plättlagg?

Det finns flera produkter som är relaterade till Plättlagg som kan användas inom matlagning och bakning. Nedan listar vi några av dem:

  • Kastrull: En kastrull är ett grundläggande redskap i alla kök och används huvudsakligen för att koka olika rätter som soppor, grytor m.m. Det finns olika storlekar och material för att passa olika behov.
  • Stekpanna: En stekpanna är ett måste för att steka mat. Den har normalt en flat botten och höga sidor för att hålla maten inuti medan den stek.
  • Keramisk stekpanna: En keramisk stekpanna är en typ av stekpanna som har en keramisk beläggning för att förhindra att maten fastnar. Den är också lätt att rengöra och kan användas på alla typer av spisar.
  • Traktörpanna: En traktörpanna är en större och djupare form av stekpanna. Den har en tjockare botten som hjälper till att distribuera värmen jämnt. Perfekt för att göra stora grytor eller stekar.
  • Pannkakspanna: Om du älskar pannkakor borde du ha en pannkakspanna. Den har en lägre kant än en normal stekpanna vilket gör det lättare att vända pannkakor.

Det finns också produktkategorier som vi inte skriver om men som är relaterade till Plättlagg, inklusive non-stick pannor, gjutjärnspannor och grillpannor. Dessa pannor har olika fördelar och kan väljas baserat på användning och personliga preferenser.